Les Péchés Sortiment
La Souveraine Domaine La Louvière, IPG Pays d'Oc Chardonnay

Eine Herrscherin will mit Ehrerbietung behandelt werden: Ein sanfter und aufwendiger Umgang bei Ernte und Behandlung im Keller sind deshalb die Grundlage für die volle Frucht und den weichen, fast buttrigen Rahmen. Acht Monate Lagerung im französischen Eichenbarrique geben diesem eleganten Spitzenwein den letzten Schliff und lassen die feminin anmutende Dominanz hervortreten.

Beschreibung

Rebsorte: IPG Pays d'Oc Chardonnay
Ernte: 2018
Trinktemperatur: 12 - 14 °C
Ausbau: Acht Monate im Eichenbarrique
Genuss: Ein kräftiger Weißwein zu einem kräftigen Essen. Fleisch Fois Gras, kräftiger Käse, oder einfach solo.

Analytisches Profil

Alkohol: 14% vol.
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 4,7 g/l/td>

Seit Januar 2018 erhältlich und limitiert auf 2.000 Flaschen.

Auszeichnungen

  • Goldmedaille: Mundus Vini 2018
  • Goldmedaille: Concours Agricole de Paris 2016
  • Goldmedaillie: 90,3 Punkte (AWC Vienna 2013)
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Apéritifs musicaux N°2: TEM

TEM5tet

Come and savour the summer and the wines of Le Domaine la Louvière with our two apéritifs musicaux !
The second takes place on the 22nd August 2019 with the local band from Limoux: TEM 5Tet.

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