Les Plaisirs Sortiment
Le Marquis, Domaine La Louvière, AOP Malepère Rosé

Ein Marquis gilt immer als besonders und vor allem ausschweifend, so ist auch dieser Rosé. Geboren wurde er aus den urfranzösischen Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Malbec, herangewachsen ist er in einer sanften und kurzen Pressung die das zarte Rosa und die adeligen Züge freigibt. Sommerliche Erdbeeren, exotisches Muskat und frische Grapefruit erinnern hier an ein herrschaftliches Stelldichein.

Beschreibung

Rebsorte: AOP Malepère: Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Malbec
Ernte: 2018
Trinktemperatur: 12 - 14°C
Ausbau: Klassischer Ausbau im Edelstahltank, sodass die sorteneigenen Aromen voll zur Geltung kommen. Eine zarte Pressung und schonende Behandlung unterstützen das Profil.
Genuss: Salat mit gebratener Hühnerbrust, Tomate-Mozzarella, diverse Aufstriche oder Solo als Aperitif.

Analytisches Profil

Alkohol: 12,5% vol.
Restzucker: 1,4 g/l
Säure: 5,0 g/l

Auszeichnungen

  • Goldmedaille: Milliseme Bio 2019
  • Silbermedaille: Vinalies Internationale 2018
  • Goldmedaille: ProWein "wine of origine“ 2012
  • Goldmedaille: Gilbert & Gaillard 2012
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Apéritifs musicaux N°2: TEM

TEM5tet

Come and savour the summer and the wines of Le Domaine la Louvière with our two apéritifs musicaux !
The second takes place on the 22nd August 2019 with the local band from Limoux: TEM 5Tet.

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