La gamme: Les Tentations
La Maitresse, Domaine La Louvière, AOP Malepère

Forte et dominante, La Maîtresse est une cuvée élaborée à partir de Merlot, Cabernet Franc et Malbec. Elle est une digne représentante de la région de la Malepère. On retrouve en elle des traits de caractère épicés et des accents tanniques typiques de notre région. Ses arômes rappellent les fraises, les baies sauvages avec un soupçon de poivre.

Specification

Cépages AOP Malepère : Merlot, Cabernet Franc, Malbec
Récolte 2016
Température optimale 18 - 20 °C (64-68°F)
Elevage Un an d’élevage avec deux soutirages pour parfaire l’harmonie du vin.
Mets et vins Elle est une alliée de choix du cassoulet de Castelnaudary et elle accompagnera au mieux magret de canard grillé ou rôti de boeuf.

Analytique

Alcool 13,5% vol.
Sucre 1,3 g/l
Acidité 3,8 g/l

Notes / Distinctions

  • Médaille d’Argent : Challenge Millésime BIO, Montpellier 2018
  • Médaille d’Or : Concours Général de Paris 2016
  • Médaille d’Or : Concours des Grands Vins de Mâcon 2013
  • Médaille d’Or : Austrian Wine Challenge Vienna 2012
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Visites du vignoble

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