NOTRE ÉQUIPE
JEM HARRIS
Notre Jem est originaire d'Australie et apporte depuis de nombreuses années son expérience internationale et son approche pragmatique et avisée à notre domaine. Expert en vendanges, il maîtrise également, et peut-être même plus longtemps, la taille, le soin méticuleux apporté aux vignes tout au long de l'année et la surveillance attentive des conditions climatiques, des sols et de la maturité. Il détermine le moment idéal pour les vendanges et accompagne les raisins de la vigne à la cave. Gardien du terroir, Jem est l'interprète parfait entre nature et plaisir. À la cave, le savoir-faire se mue en art liquide : fermentation, élevage, choix entre cuves inox et fûts de chêne, art de l'assemblage – tout cela exige expérience, patience et un sens aigu des nuances. Le résultat n'est pas un simple produit, mais l'expression d'un paysage, d'un climat et d'un caractère – réinterprétée année après année.
CORINNE BAUTE
Notre Corinne est, à proprement parler, l'hôtesse du Domaine. Elle est le lien entre le vin et les clients. Lors d'échanges directs avec ces derniers – que ce soit lors de visites impromptues au domaine, de visites organisées ou de consultations personnalisées – elle devient une véritable ambassadrice du domaine. Corinne crée une atmosphère chaleureuse et explique les arômes, la structure et le caractère de nos vins avec clarté, suscitant ainsi la curiosité. En coulisses, elle gère également toutes les tâches administratives liées à la gestion du domaine. Car un vin d'exception ne se crée pas uniquement dans les vignes ou uniquement dans les bureaux. Il naît du dialogue. Le respect, la collaboration et la volonté de communiquer en toute transparence sont essentiels à la réussite d'un produit. La confiance est primordiale. Là où ces deux univers – savoir-faire et esprit d'entreprise, tradition et innovation – convergent harmonieusement, bien plus qu'un simple bon vin voit le jour : une marque chargée d'histoire, de caractère et d'avenir.
ETIENNE FOURMONT
Notre Jem est originaire d'Australie et apporte depuis de nombreuses années son expérience internationale et son approche pragmatique et avisée à notre domaine. Expert en vendanges, il maîtrise également, et peut-être même plus longtemps, la taille, le soin méticuleux apporté aux vignes tout au long de l'année et la surveillance attentive des conditions climatiques, des sols et de la maturité. Il détermine le moment idéal pour les vendanges et accompagne les raisins de la vigne à la cave. Gardien du terroir, Jem est l'interprète parfait entre nature et plaisir. À la cave, le savoir-faire se mue en art liquide : fermentation, élevage, choix entre cuves inox et fûts de chêne, art de l'assemblage – tout cela exige expérience, patience et un sens aigu des nuances. Le résultat n'est pas un simple produit, mais l'expression d'un paysage, d'un climat et d'un caractère – réinterprétée année après année.
Notre Histoire
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