Limoux: Méthode Ancestrale

Limoux - Methode Ancestrale

Ausschließlich aus der Mauzac-Traube vinifiziert, liegt das Geheimnis unseres Limoux Méthode Ancestrale in seinem außergewöhnlich erfolgreichen Schaum, der unter dem alten Mond im März entsteht. Dieser Jahrgang mit seiner zarten Fruchtigkeit, die an die subtilen, honiggetränkten Erträge des Obstgartens erinnert, und seinem niedrigen Alkoholgehalt, bezieht seine Süße aus dem natürlichen Zucker der Trauben. Er gehört zweifellos auf die schönsten Esstische.

Perfekt zu einfachen Desserts, die Erinnerungen an die Kindheit wecken, wie Pfannkuchen, Waffeln oder Apfelkuchen.